面粉，糖，水，酵母混合均匀，发酵40分钟。再加入剩下的面粉，酵母，盐，泡打粉，水，揉搓成光滑的面团，抹油，发酵40分钟。轻轻的揉搓成长条，分成若干个剂子，滚圆，整形成橄榄，放入烤盘里，发酵20分钟，撒粉，割包，预热烤箱，上火180度，下火200度，烤20分钟，焖10分钟，再烤10分钟。
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